Артикул: 430
Купить в один клик
Уникальность технологии производства в том, что сыр созревает непосредственно в восковом покрытии, которое защищает его от механических повреждений и воздействия нежелательной микрофлоры, влияет на формирование аромата, консистенции и структуры.
Восковое покрытие нельзя употреблять в пищу.
Сыр выдерживается 2 месяца и обладает нежным сливочным вкусом.
Сыр полутвердый, но очень пластичный.
Без заменителей молочных жиров.
Массовая доля жира – 45%.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий