Артикул: 281
  • Мидии мясо крупное
Поделиться
Артикул: 281
Цена указана за
упаковку
495.00 руб.
Количество:
Купить в один клик
Укажите дату доставки: *
Ваше имя: *
Ваш контактный телефон: *
Комментарий:
Цена указана за
упаковку

С этими мидиями можно сотворить вот такую вкусную штуку.

Достаньте их из морозилки и поместите в холодильник. Когда они будут уже вот-вот разморожены, просто промойте каждую, доставая биссусную нить. Это не сложно.

Далее, из расчета на 300-400 гр мидий, в небольшую кастрюлю вливаем:

Яблочный уксус 9% 1 ст.л.

Соевый соус 4 ст.л.

Растительное масло 3 ст.л.

Добавляем туда же:

Соль 0,5 ст.л.

Сахар 0,5 ст.л.

Черный перец горошком 8-12 шт

Перемешиваем маринад, включаем плиту, добавляем мидии и лавровый лист. Заливаем стаканом кипятка.

Как только закипит, через 15-20 секунд выключайте, убирайте с плиты.

Добавьте порезанные 3 зубчика чесночка, рубленный укроп и выдавите сок лимона. Ещё дольки лимона туда же.

Перемешайте и дайте остыть.

Готово!

 

Обычный кусочек свежего хлеба и оливки составят идеальную компанию вашим маринованным мидиям.

Храните готовые мидии строго в маринаде и в холодильнике, чтобы не высохли.

 

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:

Находится в разделах

Назад