Артикул: 123
new
Поделиться
Артикул: 123
Вес упаковки
1 кг
590.00 руб.
Количество:
Купить в один клик
Укажите дату доставки: *
Ваше имя: *
Ваш контактный телефон: *
Комментарий:
Вес упаковки
1 кг

Вот так, вкусненько, можно приготовить щупальца кальмара.

Кальмара разморозить и промыть. 

Удалить плёночку у основания щупалец. Она очень просто убирается.

Более ничего чистить нет необходимости.

 

Залить кипятком и перемешивать в течение 2 минут. Типа прополоскать.

Слить горячую воду и залить холодной. Полоскать пару минут.

Выполнить эти водные процедуры 3 раза.

Далее откинуть щупальца на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Репчатый лук (я использовал шалот, потому что другого не оказалось под рукой) обжарить на масле, добавив в конце процесса семена кунжута.

Щупальца отрезать от основания и обжарить на сильном огне не более 3 минут.

Перемешать кальмара и лук, выложить на тарелку и заправить устричным соусом, с добавлением соевого.

Кто не против сахара, добавьте пару щепоток, ещё лучше будет.

Готовьте с удовольствием!

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:

Находится в разделах

Назад