Артикул: 38
Поделиться
Артикул: 38
Вес одного филе
400-600 гр
Цена указана за
1 кг
690.00 руб.
Количество:
Купить в один клик
Укажите дату доставки: *
Ваше имя: *
Ваш контактный телефон: *
Комментарий:
Вес одного филе
400-600 гр
Цена указана за
1 кг

Пикша – тресковая рыба с нежным мясом и огромным набором витаминов

Пикшу можно жарить, запекать, варить.

Готовить ее очень просто и удобно.

Очень вкусная она получается в кляре.

Ингредиенты для обжарки в кляре:

  • 600 г филе пикши;
  • по две ложки сметаны и муки;
  • два сырых яйца;
  • специи по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Филе рыбы режем порционно, присаливаем, перчим и отставляем в сторону.
  2. Для кляра перемешиваем сметану, муку и яйца.
  3. Рыбные кусочки окунаем в кляр и обжариваем до пышной золотистой корочки.  Готово!

 

А вариант с запеканием, так вообще простой.

Уложите кусочек филе конверт из фольги.

Добавив к рыбке картофель, томаты, лук, лимон, оливки и травы. Сбрызнув всё это белым вином.

Запекайте минут 25 при 180 градусах.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:

Находится в разделах

Назад