Артикул: 40
  • Дорадо
Поделиться
Артикул: 40
Вес одной тушки
400-500 гр
Цена указана за
1 кг
Страна
Турция
690.00 руб.
Количество:
Купить в один клик
Укажите дату доставки: *
Ваше имя: *
Ваш контактный телефон: *
Комментарий:
Вид разделки
Неразделанная.
Вес одной тушки
400-500 гр
Цена указана за
1 кг
Страна
Турция

Это замороженная рыба.

Цена указана за 1 кг
Вес рыбок 400-500 гр


Дорадо получается очень вкусная, если запекать ее в панцире из крупной соли.

Берёте сибас или дорадо, потрошите их, удаляете жабры.
Обычную соль смешиваете с белком (1кг соли на белок 1 яйца).

Рыбку начиняете свежей мятой и тимьяном.
Замуровывайте в соли, предварительно застелив противень фольгой.
Запекайте 25 мин, при 180С.

Играете в археолога, освобождая от соляного панциря рыбку.

Снимаете кожу с рыбки и щедро поливаете на дымящееся мясо сок лимона.

Не делитесь ни с кем.
Вам может не хватить.
Это безумно вкусно.

 

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:

Находится в разделах

теги:

Назад